👩🍳 RECEITA DE CAMARÃO COM ALHO
Em uma frigideira grande, misture a manteiga e o azeite em fogo baixo. Alho, pimenta vermelha em flocos, sal e pimenta preta são cozidos. Aumente o fogo para médio, acrescente o camarão e refogue. Em seguida, adiciona-se salsa. Retire o camarão, regue com o molho e sirva imediatamente.
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Total: 35 minutos
- Jantares: 4 porções
✍ INGREDIENTES DE CAMARÕES DE ALHO CASEIROS
- 2 colheres de manteiga
- 5 colheres de sopa de azeite
- 8 dentes de alho em fatias finas
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha seca em flocos
- Sal para temperar a gosto
- Pimenta preta, para temperar a gosto
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 450 gramas (1 libra) de camarão grande, descascado e limpo
A seu serviço:
🥘 COMO FAZER CAMARÃO DE ALHO COLOMBIANO
- Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite em fogo baixo. Adicione o alho, a pimenta vermelha em flocos, o sal e a pimenta preta, cozinhando por cerca de 4 minutos, mexendo de vez em quando, até o alho ficar macio, mas não dourado.
- Aumente o fogo para médio e acrescente o camarão, salteando e virando com uma pinça até ficar completamente cozido e rosado, cerca de 2 minutos de cada lado. Acrescentamos a salsa e continuamos cozinhando por mais 2 minutos.
- Retiramos os camarões com uma pinça, deitamos o molho por cima, decoramos com salsa e servimos imediatamente. E pronto, vamos saborear nosso delicioso prato de Camarão Colombiano com Alho! Aproveitar!
🍽 COMO SERVIR CAMARÕES DE ALHO CASEIROS
É servido em um prato e polvilhado com salsa fresca picada.
💡3 DICAS PARA PREPARAR CAMARÃO COM ALHO COMO UM ESPECIALISTA
Temos certeza que você preparou sua comida com profissionalismo, mas não custa nada ver aqui 3 dicas super úteis que vão dar um toque de sabor ao seu prato para você surpreender seus amigos e familiares.
- Escolha camarão fresco e de alta qualidade, você pode optar por camarão descascado ou sem casca dependendo de sua preferência.
- Para dar um sabor mais intenso, você pode adicionar 1/4 xícara de vinho branco quando o camarão estiver cozinhando.
- Ajuste a quantidade de sal e pimenta de acordo com seu gosto pessoal. Lembre-se que o camarão absorve sabores, por isso não exagere.
Comer é um prazer, sabemos disso desde os tempos das nossas avós, por isso convidamos você a compartilhar esta receita deliciosa e nutritiva nas redes sociais que você usa atualmente, com amigos e com sua família para que eles também possam desfrutar. . Somos totalmente gratos a você, você é muito importante para nós. 😃
Aprenda a se preparar mais Frutos do mar colombianos.
