Ele suco de corozo Goza de grande popularidade na Colômbia e em vários países da América Latina. Seu sabor é uma mistura refrescante e doce com um toque tropical. Esta bebida fácil de preparar também é nutritiva e adaptável para ser saboreada em qualquer época do ano. Refresque o seu dia com um refrigerante caseiro. Misture e desfrute desta bebida saudável e natural!
👩🍳 RECEITA DE SUCO DE COROZO
Os corozos são lavados e cozidos e coados após resfriamento. Retire as sementes das frutas cozidas. Em seguida, a polpa é liquefeita com parte da água do cozimento, o suco é coado, misturado com água, açúcar, gelo e servido.
- Tempo de preparação: 08 minutos
- Tempo de cozimento: 1 hora
- Total: 1 hora e 08 minutos
- Jantares: 6 porções
✍ INGREDIENTES DO SUCO DE COROSO
- 1/2 quilo (1.100 libras) de frutos de palmeira corozo
- 100 gramas (0,220 libras) de açúcar
- 2 litros de água
A seu serviço:
🥘 COMO FAZER SUCO DE COROZO COLOMBIANO
- Lavamos os corozos e colocamos numa panela com água. Cozinhamos por uma hora, acrescentando mais água se necessário para evitar que o preparo resseque.
- Deixe esfriar e coe, reservando as frutas e a água coada. Assim que os frutos do corozo esfriarem, extraímos as sementes.
- Colocamos a polpa no liquidificador, acrescentamos parte da água do cozimento e batemos até obter uma mistura homogênea.
- Coamos o suco, acrescentamos o restante da água e do açúcar, mexemos, colocamos gelo e servimos. E pronto, nosso delicioso suco caribenho de corozo agora pode ser degustado com todos! Aproveitar!
🍽 COMO SERVIR SUCO DE COROZO DO CARIBE
Coloque gelo a gosto em copos altos e sirva o suco de corozo colombiano.
💡2 DICAS PARA FAZER SUCO DE COROZO COMO UM ESPECIALISTA
Temos certeza que você fez um excelente trabalho preparando sua deliciosa e nutritiva bebida, mas não custa nada ver aqui essas 2 dicas super úteis que deixamos abaixo, você poderá dar seu toque pessoal e torná-la ainda mais delicioso, e assim Você pode surpreender seus amigos e familiares.
- Escolha corozos maduros e frescos para obter um sabor mais doce e saboroso em seu suco.
- Ao cozinhar corozos, verifique a água regularmente. Adicione mais água se necessário para evitar ressecamento e queimaduras.
Fazer uma boa bebida refrescante e nutritiva é saber agradar quem mais amamos, por isso convidamos você a compartilhar esta deliciosa receita nas redes sociais que você utiliza atualmente, também com amigos e familiares. Não se esqueça que estamos totalmente gratos a você, mais uma vez obrigado por nos ler. 😃
Aprenda a se preparar mais Bebidas colombianas.
❓ PERGUNTAS RELACIONADAS SOBRE O SUCO DE COROZO
💬 QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DO SUCO DE COROZO?
Contém vitaminas, minerais e antioxidantes que são benéficos para a saúde geral. É uma bebida refrescante que ajuda a manter o corpo hidratado. Os antioxidantes presentes no corozo podem ajudar a combater o estresse oxidativo e reduzir o risco de doenças. Além disso, pode ajudar na digestão e oferecer benefícios ao sistema digestivo.
💬 O COROZO É NUTRITIVO?
Consumir corozo, seja in natura ou em suco, é benéfico para a hidratação do corpo devido ao seu alto teor de água. Contém quantidades moderadas de fibras que podem apoiar o sistema digestivo. Fornece vitaminas como a vitamina C e minerais como ferro e cálcio, essenciais para o bem-estar geral do corpo. Da mesma forma, destaca-se pela riqueza em antioxidantes que contribuem para a defesa do organismo contra o estresse oxidativo e doenças.
