Paola Beltrán Fonseca, CEO do grupo Afood, detalha os próximos passos do Burger King no país.
Em entrevista com Valora AnalyticsPaola Beltrán Fonseca, CEO do grupo Afood, operador da franquia Burger King na Colômbia, falou sobre os desafios e planos de expansão da empresa.
Embora 2023 tenha sido um ano difícil devido à desvalorização do peso colombiano frente ao dólar, situação que afetou diretamente os custos operacionais ao importar 60% de seus insumos, o executivo destacou que o Burger King encontrou formas de otimizar sua operação para continuar crescendo. .
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Apesar dos desafios económicos, Beltrán destacou que o Burger King na Colômbia alcançou um crescimento de 6% nas receitas entre 2022 e 2023, atingindo 20 milhões de dólares.
Este desempenho é atribuído a uma estratégia de otimização e ajustes nos processos internos para gerir o impacto da taxa de câmbio. A expectativa é que até o final de 2024 as vendas registrem crescimento de dois dígitos, impulsionadas pelo melhor comportamento do consumidor no segundo semestre.
“Esperamos que este ano o crescimento seja robusto, sustentado pela recuperação económica e por uma campanha de marca mais agressiva que procure posicionar-nos como a primeira escolha dos consumidores colombianos”, indicou Beltrán. A estratégia também inclui novas inaugurações e reformas em diversas cidades do país.
Expansão e renovação: chaves para o crescimento do Burger King na Colômbia
Atualmente, o Burger King possui 43 lojas na Colômbia e planeja expandir sua presença em cidades como Bucaramanga e Pereira.
A chegada a estas cidades está prevista para 2025 e final de 2024, respetivamente, em resposta à procura dos consumidores locais.
Além disso, duas novas lojas serão inauguradas em Bogotá nos próximos meses, e as cidades de Pasto, Cúcuta e Ibagué estão sendo alvo de inaugurações futuras.
Este plano de expansão inclui a renovação de 10 lojas no país, bem como a abertura de mais 12 restaurantes a longo prazo, com investimentos significativos para reforçar a presença da marca.
A loja principal do Burger King na rua 116, no norte de Bogotá, foi recentemente reformada com um investimento de 1,4 milhão de dólares. Esta renovação insere-se numa estratégia mais ampla que procura modernizar a imagem da marca e melhorar a experiência do cliente.
Campanhas promocionais e novos produtos para atrair o consumidor colombiano
Com o objetivo de reforçar a sua proposta de valor, o Burger King lançou também a campanha “Rinde Quinzena”, que oferece produtos a partir de 8.900 pesos.
Segundo Beltrán, essas promoções buscam atender à demanda do consumidor por opções acessíveis sem sacrificar a qualidade, em meio ao atual ambiente econômico desafiador.
Além disso, o Burger King lançará em breve um novo hambúrguer “muito indulgente”, pensado para captar a atenção dos clientes e se destacar no mercado de fast food.
Este lançamento se soma à estratégia da empresa para aumentar sua atratividade e se diferenciar de concorrentes como McDonald's e El Corral.
Alianças locais e produção nacional: um compromisso com a sustentabilidade e a inovação
Para otimizar a operação no país, o Burger King deu um passo em direção à sustentabilidade ao trabalhar com fornecedores locais, como La Fazenda, para o fornecimento de carnes e outros produtos, com os quais a empresa pretende reduzir custos de importação e garantir o cumprimento das padrões de qualidade da marca no mercado colombiano.
Em relação à inovação, Beltrán anunciou que o Burger King anunciará uma aliança com uma marca varejista reconhecida na Colômbia no final de 2024. Embora não tenha revelado detalhes específicos, a executiva destacou que se trata de uma iniciativa “nunca antes vista no país” que buscará aproximar ainda mais a marca dos consumidores locais.
Por fim, Beltrán mencionou que uma das estratégias de longo prazo que o grupo poderia considerar é unificar a marca Burger King sob as iniciais BK, seguindo uma tendência que já foi implementada em outros mercados da região, como a Costa Rica.
A mudança responderia à procura de uma imagem mais moderna e simplificada, em linha com as preferências dos consumidores atuais.
Perspectivas futuras e desafios para o Burger King na Colômbia
Com um ambicioso plano de expansão e renovação, o Burger King na Colômbia prepara-se para enfrentar os desafios de um mercado exigente e em constante mudança.
Estratégias de expansão territorial, investimentos em infraestrutura e alianças estratégicas representam os pilares fundamentais para consolidar o seu crescimento no país.
Foto: Cortesia
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