Famosa por seu iogurte grego natural e seus parfaits de queijo cottage, Dejamu dá mais um passo em sua expansão com esta nova proposta que vai além dos alimentos saudáveis. Seu restaurante em Multiplaza é apresentado como um espaço aconchegante e tranquilo, onde os visitantes podem desfrutar de pratos elaborados sem ultra -reprodução, sem farinhas refinadas e com gorduras saudáveis.
O cardápio inclui sopas, saladas e envoltórios a sanduíches, sobremesas e café da manhã disponível a qualquer hora do dia. Receitas como creme de milho com milho marrom e frango marinado com quinoa e pistache se destacam, todos preparados com ingredientes de alta qualidade.
«Sabemos que nossos visitantes buscam diferentes experiências gastronômicas, alinhadas com um estilo de vida saudável e consciente. Com a chegada de Dejamu, reforçamos nossa proposta de valor como destino gastronômico, entretenimento e bem -estar na cidade ”, disse Camilo Bohórquez, gerente de marketing e marketing multiplicado.
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A ascensão da alimentação saudável na Colômbia tem sido evidente nos últimos anos. De acordo com a Logística Roldan, entre 2021 e 2023, a categoria de alimentos e bebidas manteve um crescimento constante. Em 2023, essa tendência foi consolidada com um aumento de 6%, impulsionado pela crescente disposição dos consumidores colombianos de investir em produtos saudáveis e de alta qualidade.
Com a abertura de seu primeiro restaurante, Dejamu inicia um novo estágio de expansão. Além de sua proposta gastronômica, o estabelecimento terá uma área de coworking, oferecendo aos visitantes um ambiente ideal para realizar suas atividades em um ambiente relaxante.
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