O bairro tradicional da capital do noroeste se reinventa com o impulso do escritório do prefeito e da Didi Food, que apoiará mais de 50 restaurantes em sua transformação digital.
O que antes era um bairro de oficinas e fábricas, hoje supera o pulso da arte, cultura e, especialmente, gastronomia. San Felipe, no noroeste de Bogotá, se reinventa sem perder sua essência e é consolidado como um destino imperdível para quem procura novos sabores e experiências urbanas.
A transformação desse setor tradicional foi promovida pelo escritório do prefeito de Bogotá, através do Programa de Coração Produtivo Bogotá do Ministério do Desenvolvimento Econômico, em aliança com o didigitalízate do aplicativo Didi Food. Mais de 50 restaurantes do bairro receberão acompanhamento para fortalecer seus recursos digitais, melhorar os processos e melhorar sua presença no ambiente virtual.
“San Felipe demonstra que a cultura e a gastronomia podem ser grandes motores do desenvolvimento econômico local. Portanto, estamos trabalhando de mãos dadas com a Didi Food, para que nossos empreendedores tenham ferramentas que lhes permitam crescer, inovar e alcançar novos mercados”, disse María del Pilar López Uribe, Secretário de Desenvolvimento Econômico.
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A estratégia inclui conselhos especializados e benefícios comerciais avaliados em cerca de um milhão de pesos para cada restaurante participante, o que representa um investimento direto em sua competitividade digital. Para muitas dessas empresas, as vendas por meio de aplicativos de entrega de alimentos, como a Didi Food, já representam cerca de 45% de sua renda, permitindo que eles se conectem com mais clientes sem a necessidade de expandir seu espaço físico.
“With Didigitalízate, we seek to provide accompaniment and support in digital skills to small restaurants to strengthen their operation, innoce and grow hand in hand using the Didi Food app. Through thematic modules, specialized advice and strategies to improve their profitability, we help them optimize processes, boost their presence in the app and move towards a more sustainable and competitive operation,” said Gabriel Renowitzky, performance leader of small and medium -sized business Didi Comida.
Como parte dessa colaboração, também é preparado um guia gastronômico do distrito de San Felipe, um passeio pela oferta culinária do bairro que busca converter seu tempero – agora um segredo bemestado – em uma atração para instalações e turistas.
Dessa forma, San Felipe deixa para trás seu passado industrial para abrir as portas para um novo estágio, no qual criatividade, inovação e gosto se tornam protagonistas de sua história.
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