Pela primeira vez, esse formato que se tornou um caso de sucesso na capital do país aterrissa em Medellín em aliança com o café da manhã ao vivo, fortalecendo seu objetivo de continuar desenvolvendo a indústria de restaurantes no país.
Em 2025, juntamente com grandes aliados, como a Coca-Cola, Burgerville retorna com uma nova edição que marcará seu curso, com importantes inovações e um novo destino.
Em Bogotá, acontecerá nos dias 7, 8 e 9 de março no El Chicó Museum Park, onde 12 dos 35 restaurantes de expoentes das melhores propostas gastronômicas em Bogotá, chegam pela primeira vez no festival.
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Além disso, este ano, o Festival de Hambúrgueres chega a Medellín e ligará suas placas de 22 a 24 de março no Aeropark John Paul II, reafirmando seu objetivo de posicionar a Colômbia como um destino gastronômico -chave.
“Pela primeira vez, Burgerville levará sua essência a Medellín, como parte de uma turnê que busca conectar os amantes de hambúrgueres de ambas as cidades. A expansão para Medellín é um passo gigante para o festival que nasce da sinergia entre o Gula Group e o café da manhã ao vivo. Queremos que esta edição seja uma ponte entre as duas cidades, com a participação de chefs e restaurantes de Bogotá e Medellín, com pratos únicos que só podem ser apreciados durante a turnê ”, disse Laura Sánchez, co-fundadora do grupo Gula.
Um dos convidados especiais de Medellín será Sambombi Bistró, reconhecido pelo 50º melhor como um dos restaurantes favoritos para descobrir novas experiências gastronômicas na Colômbia, criadas pelo chef Jhon Zárate, que também participará do festival de Bogotá com seu sexto restaurante.
Para fortalecer o intercâmbio cultural entre Bogotá e Medellín, seis dos restaurantes participantes da capital do país levarão suas criações ao Território da Antioquia: Cabrera Resto Bar, Gachos, Los Valientes, Min Burger, Sir Frank e Home Burgers.
Burgerville foi caracterizado por ser um festival temático que viaja ao longo do tempo, foi inspirado nos anos 50, 70 e 90. Este ano deixará o passado para trás e pousará em um mundo modernista que marcará o início de uma nova era. As ativações da marca serão mais surpreendentes, memoráveis e imersivas, bem como a atmosfera e os artistas no palco: uma combinação especial que convida os visitantes a apreciar os diferentes espaços do festival.
Sob a curadoria de @b.eats ___, o evento terá um alinhar Muito especial, onde cada um dos 35 restaurantes participantes tem o desafio de criar um hambúrguer e um acompanhamento exclusivamente para Burgerville.
Nesta versão, os participantes poderão aproveitar as novas propostas de 12 restaurantes que participarão pela primeira vez no festival, como Dragon Breath, Bro Burgers, Shaman, Chichería Insane, HOOL Terrace, Triuu Raclette e Summer, bem como Restaurantes que estiveram nas edições anteriores que crescem ao lado do festival e que ainda fazem parte das melhores propostas de hambúrguer da cidade: Agadon, Bícono, Burger Fries, Cabrera, Chef Burger, El Libanense, El Panther, Fierce, Gauchos, Godo, Fat, Casa, Juan Burgers, Ko, Long's, Los Valientes, Min Burger, Sir Frank, Soul Burgers, Ugly American, Universal of Hamburgers e Leo Katz.
“Burgerville se posicionou como um dos eventos gastronômicos mais importantes do país, graças à sua capacidade de reunir chefs e restaurantes de renome que durante os dias do festival apresentam suas melhores criações de hambúrguer. É uma plataforma para os chefs experimentarem com novas propostas e as testam durante o evento ”, diz Alejandro Escallón, co-fundador do grupo Gula e fundador da B.Eats.
Em Bogotá: Museu Parque El Chicó (Cra. 9 #93-38). Abertura das portas às 11:00.
- Sexta -feira 7 e sábado, 8 de março: Acesso exclusivo para adultos.
- Domingo, 9 de março: Dia da Família, um espaço especial para desfrutar com toda a família.
Em Medellín: Aeroparque Juan Pablo II.
- Sábado, 22 de março – segunda -feira, 24 de março.
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