Em meio às crescentes tensões diplomáticas e comerciais entre o Canadá e os Estados Unidos, várias cafeterias canadenses decidiram renomear o tradicional “café americano” como “café canadense”. Essa iniciativa, que começou em chutá -lo de café, uma cafeteria da Colúmbia Britânica, tornou -se um símbolo de orgulho nacional e resistência cultural.
A proposta ganhou impulso depois de chutar o Horse Coffee publicado no Instagram uma chamada para outros cafeterias do país para se juntar à mudança, afirmando: “Por 16 anos, estamos chamando silenciosamente os” canadenses americanos “. Hoje, tornamos a mudança oficial e pedimos cafés de todo o país que nos seguem”.
Leia também: Inteligência artificial nos negócios gastronômicos: quais são suas oportunidades e desafios?
Esse gesto foi interpretado como uma resposta para as recentes ameaças tarifárias do presidente Trump e seus comentários sobre a possível anexação do Canadá como Estado 51 dos Estados.
A tendência transcendeu as fronteiras canadenses. No México, os usuários de mídia social discutiram a possibilidade de renovar o café americano com nomes como “maconha”, em um esforço para destacar as tradições locais e se distanciar da nomenclatura associada aos Estados Unidos.
O café americano refere -se à ação de diluir o café expresso com água quente. Essa prática levou os baristas italianos a se referirem a esta preparação como “americana”, já que foram os cidadãos americanos que perguntaram principalmente. A bebida ganhou popularidade devido à facilidade de preparação e à possibilidade de ajustar sua intensidade ao sabor de cada pessoa.
Talvez você esteja interessado
Invista com inteligência em tempos de crise: além de cortes indiscriminados
Tostao anunciou que você está procurando por instalações comerciais como parte de seu plano de expansão
