O Peru está se consolidando como uma potência alimentar e isso não seria possível sem o apoio de indústrias relacionadas como equipamentos gastronômicos, embalagens, embalagens, utensílios de cozinha e ingredientes com valor agregado e diferencial para otimizar o mercado colombiano.
Com a liderança do Escritório Comercial PROMPERÚ na Colômbia, oito importantes empresas peruanas chegarão à capital, em busca de oportunidades de negócios e troca de conhecimentos, na linha de equipamentos para a indústria alimentícia, utensílios domésticos, vasilhames e embalagens, equipamentos gastronômicos e processadores de alimentos, bem como ingredientes.
Nesta ocasião, o pavilhão peruano é formado por uma delegação de oito marcas de destaque como: Nova, Record, Meatmaster, Conversiones Coffee, Metalpren, VyG Pack, Maluplast e Esquisa representando indústrias relacionadas que ajudaram a consolidar o país como uma potência alimentar.
O Peru chega à feira com o que há de melhor em tecnologia e inovação para o setor alimentício e Horeca, sua especialização em otimização de processos, automação e processamento, maquinário de ponta e o apoio de certificações internacionais globais especializadas em qualidade e sustentabilidade, em todos sua oferta.
O portfólio do país vizinho é voltado para compradores, importadores e comerciantes colombianos e latino-americanos da indústria hoteleira: serviços de alimentação e bebidas, hospedagem, hotéis, restaurantes, catering, planejamento de eventos, companhias aéreas, cruzeiros, indústria turística, bares e cafés, varejo e grandes lojas e produtores de alimentos e bebidas.
Esta é a segunda vez que o Peru participa da Alimentec, a primeira em 2018 com o setor alimentício, e nesta segunda oportunidade com uma oferta complementar para Colômbia e América Latina, com fornecedores de produtos e serviços relacionados que buscam valorizar a indústria alimentícia. , Horeca, varejo e bebidas.
Entre as principais atividades do Peru na Alimentec estão a inauguração do estande do Peru, no dia 18 de junho às 15h; e a presença marcante no Palestras Horeca: “Descubra no Peru o seu aliado estratégico no setor de equipamentos para o canal Horeca”, por Elmer Lava, Coordenador de Fabricação do PROMPERÚ, no dia 18 de junho às 18h. E “Descubra no Peru seu aliado estratégico no setor de embalagens para a indústria de alimentos e bebidas” com a participação do Assessor Econômico Comercial do PROMPERÚ na Colômbia, Julio Polanco, no dia 19 de junho às 18h, no pavilhão 3 nível 2.
A Alimentec chega este ano à sua 25ª versão, sendo a plataforma líder nos setores de alimentos, bebidas e Horeca, Varejo e grandes lojas na América Latina e Caribe e é esperada a participação de mais de 30 mil visitantes e 600 expositores.
Relacionamento com a Colômbia
Segundo os números mais recentes do Escritório Comercial PROMPERÚ no país, a Colômbia é o quarto mercado global para onde o Peru exporta US$ 62 milhões em contêineres e embalagens, depois do Chile, dos Estados Unidos, da Bolívia e do Equador.
Da mesma forma, a Colômbia representou o primeiro lugar como destino de exportação do fornecimento peruano de equipamentos para a indústria alimentícia com US$ 7 milhões em 2023, uma participação de 15,6% do total e um aumento em relação ao ano anterior de 26,4%. Seguiram-se Equador, Argentina e EUA.
Segundo Julio Polanco, Assessor Econômico Comercial do PROMPERÚ no país, “A Colômbia está se posicionando como um pólo regional da indústria de equipamentos gastronômicos e produtos complementares, com empresas que exigem máquinas para continuar expandindo sua tecnologia, e do Peru “Podemos fornecer este equipamento para sua satisfação, com tecnologia competitiva e mais eficiente para ampliar essas capacidades de produção e inovação em sua indústria alimentícia.”
“Além disso, vale ressaltar que mais de 45% das vendas totais deste setor no país estão concentradas em Bogotá, e a pandemia acelerou novos formatos de consumo de alimentos além dos restaurantes tradicionais, como o conceito de cozinhas escondidas, que durante a crise sanitária tiveram um crescimento de 148% e para 2021 a Colômbia aumentou o seu número, com mais de 450 cozinhas, o que mostra o crescimento deste modelo no país e a necessidade de infraestrutura qualificada para continuar a reativar este setor ”.
Empresas peruanas na Alimentec
NOVA – MÁQUINAS
Com uma vasta experiência adquirida há mais de 40 anos com presença internacional em 37 países ao redor do mundo, onde equipa totalmente importantes projetos de panificação e alimentação, garantindo o seu sucesso com tecnologia, melhoria contínua e serviço pós-venda. Inclui máquinas, fornos e equipamentos para a indústria alimentícia: batedeiras, fritadeiras, batedeiras, máquinas de biscoitos, liquidificadores, moinhos de pão seco, peneiras e câmaras de fermentação.
REGISTRO
www.record.com.pe
Fábrica de utensílios de cozinha e lavanderia.
MESTRE DA CARNE
www.meatmaster.pe
A Meat Master faz parte da Reyemsa, empresa peruana com mais de 60 anos no setor de embalagens de aço e fabricante de grelhadores a carvão, defumadores, caixas chinesas, pizzarias, fogões e outros utensílios de cozinha.
Possuímos duas marcas próprias e também desenvolvemos e fabricamos produtos para campanhas de varejo e corporativas com a sua marca.
Todos os nossos processos de fabricação possuem certificação ISO 9001, o que nos permite oferecer produtos da mais alta qualidade, e nossa própria unidade de produção nos permite criar produtos sob medida para nossos clientes.
CONVERSÕES DE CAFÉ
www.conversionescoffee.com
Comércio atacadista e varejista de sacos de papel e caixas de papelão
duplex e prensagem e embalagens plásticas.
Produtos
Sacolas de papel, caixas de papelão, medidores e pirotinas e embalagens flexíveis.
METAL PRÉNIO
www.metalpren.com
Empresa peruana com 50 anos de experiência na fabricação de latas e tampas giratórias para o setor alimentício. Também são fabricados recipientes metálicos para tintas e aerossóis e folhas litografadas para revestimento de baterias.
PACOTE V&G
www.vygpack.pe
Empresa que se dedica ao fabrico de embalagens de papel e cartão para o setor alimentar e retalhista.
Produtos
Sacos, caixas, embalagens, etiquetas, jaquetas, acessórios, bandejas, porta-copos, faixas, cones de papel, bobinas de papel, folhas, porta-copos, contadores e pirotinas.
MALUPLAST
www.maluplast.pe
Sacolas 100% recicladas que contribuem para a conservação do meio ambiente, com resistência extra que evita problemas com os resíduos que manuseamos. Nossa tecnologia nos permite produzir uma vedação de alta qualidade no fundo e nas laterais, para evitar derramamentos e similares.
Produtos
Sacos de material reciclado e embalagens flexíveis.
PESQUISAR
www.esquisa.com
Empresa peruana com mais de 53 anos de experiência.
Produtor, comerciante e exportador com capacidade de desenvolver produtos personalizados.
