A situação inusitada abriu a discussão sobre se os clientes que não fizerem reserva deveriam ser cobrados pelos cardápios.
Um restaurante na Espanha gerou debate nas redes sociais após cobrar o cardápio de três pessoas que não compareceram a uma reserva de grupo. A avaliação de um cliente, que avaliou o estabelecimento com uma estrela, gerou polêmica: “Éramos 17, mas três não vieram e nos cobraram pelos cardápios porque já os tinham preparados. o usuário comentou.
Tudo parece indicar que a reserva foi feita para um menu fechado, prática comum em alguns restaurantes europeus para eventos especiais ou grupos. Nesse tipo de caso, os estabelecimentos costumam comprar e preparar os alimentos com antecedência, ajustando-se ao número de pessoas confirmadas. Então, se alguns convidados não comparecerem, o que acontece com os pratos já preparados?
O debate é servido
Muitos apoiam a decisão do restaurante, enquanto outros consideram injusto cobrar pelos menus dos clientes ausentes.
Na secção de comentários, vários utilizadores defenderam o restaurante: «Se confirmar 17, paga 17. Um restaurante é um negócio do qual muitas famílias ganham a vida. Se não foram eles que disseram sim, o problema é seu, não do local”, comentou um usuário. Outro comparou com outras indústrias: “Se você encomenda móveis sob medida e depois decide que não quer metade, eles ainda cobrar de você. Por que o mesmo não deveria se aplicar a um restaurante?
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Alguns debatedores também sugeriram que os restaurantes deveriam ser claros nas suas políticas de reservas. «É aconselhável explicar previamente as condições por escrito aos clientes. “Quem quiser cumprir as regras será bem vindo, e quem não quiser procurará outro lugar”, acrescentou um usuário.
No entanto, nem todos os comentários foram a favor do restaurante. Alguns indicaram que, se o grupo pagasse pela alimentação dos ausentes, teria sido justo se pudessem levá-la para casa.
Foi uma decisão justa? As opiniões continuarão divididas, no entanto, o restaurante pode ter aprendido que uma comunicação clara com os seus clientes, especialmente em casos de grandes reservas ou menus fechados, poderia ter evitado o contratempo.
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