Asobares Colombia apresenta a nova edição do principal evento do setor noturno, com espaço para CEOs, networking e tendências em gastronomia, tecnologia e entretenimento.
A Asobares Colômbia anunciou a realização da Expobar 2025 “Fusión”, nova edição do evento nacional de gastroentretenimento que acontecerá em Bogotá nos dias 2 e 3 de dezembro, e continuará no dia 4 de dezembro em Santa Marta. A entrada será gratuita e estará aberta a empresários, fornecedores, marcas, autoridades, meios de comunicação e público do setor noturno e gastronômico.
O evento será consolidado em torno de quatro eixos estratégicos: profissionalização, inovação, sustentabilidade e articulação público-privada. A organização destacou que a Expobar funcionará como espaço de encontro de todo o ecossistema da vida noturna, desde bares, restaurantes e gastrobars até fornecedores de insumos, serviços e entretenimento. Desde a sua criação em 2014, a iniciativa tornou-se um ponto central para a convergência do setor.
A agenda inclui uma experiência imersiva com foco empresarial, cultural e criativo. O programa inclui o primeiro CEO Summit de Gastroentretenimento na Colômbia, com mais de 25 líderes nacionais que buscarão definir um roteiro para o futuro da indústria.
Entre as atividades em destaque está o ExpoDJ, espaço dedicado a DJs, produtores e VJs que apresentará novidades em tecnologia sonora, cenografia e criatividade musical, com painéis de tendências, masterclasses, shows ao vivo e sessões de encerramento.
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A área Círculo Gastro oferecerá conferências, demonstrações culinárias e diálogos sobre inovação gastronômica, oportunidades de investimento, desenvolvimento de cardápios e exibições para chefs, donos de restaurantes e empresários. Soma-se a isso o Mix & Shake, focado em coquetéis, mixologia e novas tendências de bebidas para bares e gastrobars.
A Expobar também terá fóruns sobre regulamentação, trabalho noturno, turismo gastronômico, sustentabilidade e oportunidades de crescimento para bares e restaurantes. Da mesma forma, serão abertos espaços de networking e alianças público-privadas entre marcas, fornecedores e tomadores de decisão.
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