O Bolo de banana e aveia É uma sobremesa deliciosa, muito fácil de preparar e o melhor de tudo é que não necessita de muitos ingredientes. É ideal para partilhar com todos num lanche ou quando deseja algo delicioso e nutritivo ao mesmo tempo. Você não precisa ser um especialista para preparar esta sobremesa. Basta seguir o passo a passo da receita e despertar a sua criatividade!
👩🍳 RECEITA DE BOLO DE BANANA E AVEIA
Prepare um purê de banana e misture com aveia, sal, canela, bicarbonato e fermento em pó. Em outro recipiente, misture o ovo, o leite, o azeite e a essência de baunilha e adicione à mistura anterior. Asse por 1 hora, desenforme e deixe esfriar antes de servir.
- Tempo de preparação: 30 minutos
- Tempo de cozimento: 1 hora
- Total: 1 hora e 30 minutos
- Jantares: 4 porções
✍ INGREDIENTES DE BOLO DE AVEIA E BANANA
- 3/4 xícara de aveia moída
- 1/4 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- passas ou cranberries
- 1/4 xícara de leite
- 3 bananas maduras
- 115 gramas (1/4 libra) desnatado ralado ou queijo camponês
A seu serviço:
- Sorvete de baunilha
- Pedaços de banana
- Amêndoas torradas
🥘 COMO FAZER BOLO DE BANANA COM AVEIA
- Descasque as bananas e amasse-as com a ajuda de um garfo até obter um puré. Se a aveia for em flocos, podemos pulverizá-la no processador de alimentos ou no liquidificador, certificando-se de obter 3/4 xícara de aveia moída.
- Transferimos para uma tigela e misturamos com sal, canela, bicarbonato de sódio e fermento em pó.
- Em outro recipiente, misture o ovo, o leite, o azeite e a essência de baunilha. Em seguida, adicionamos à mistura de aveia, certificando-se de integrar bem todos os ingredientes. Adicione o purê de banana, o queijo ralado, as passas ou cranberries e misture bem.
- Neste ponto, pré-aquecemos o forno a 180 graus Celsius ou 375 graus Fahrenheit. Preparamos uma forma untada e enfarinhada e, em seguida, despejamos a mistura nela. Asse por cerca de 1 hora ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.
- Retiramos a forma do forno, deixamos esfriar por cerca de 10 ou 15 minutos e desenformamos o bolo. Dividimos em porções e servimos. E pronto, é hora de saborear nossas deliciosas Bolo de banana e aveia saudável com todos! Aproveitar!
🍽 COMO SERVIR BOLO SAUDÁVEL DE BANANA E AVEIA
É servido em porções no prato e pode ser acompanhado com sorvete de baunilha, pedaços de banana e amêndoas torradas.
💡4 DICAS PARA FAZER BOLO DE BANANA E AVEIA COMO UM ESPECIALISTA
Você Bolo de banana e aveia Ficou uma delícia, mas temos certeza que você pode usar essas 4 dicas super úteis para deixá-lo ainda melhor e encantar paladares exigentes.
- Use bananas bem maduras, pois darão sabor mais doce e textura macia ao Bolo de banana e aveia.
- Se possível, use aveia moída na hora para obter uma textura mais fina e fresca no bolo. Isso pode ser feito em um processador de alimentos ou liquidificador.
- Além da canela, você pode adicionar outros temperos como noz-moscada ou cravo moído para intensificar o sabor do seu Bolo de banana e aveia.
- Se não for consumido imediatamente, guarde o bolo em um recipiente hermético para manter o frescor.
Cozinhar é uma linguagem não verbal através da qual podemos expressar felicidade e sentimentos. É por isso que convidamos você a compartilhar a receita de Bolo de banana e aveia em todas as suas redes sociais, com sua família e amigos. Muito obrigado, você é muito importante para nós. 😃
Aprenda a se preparar mais Sobremesas colombianas.
❓ PERGUNTAS RELACIONADAS SOBRE BOLO DE BANANA E AVEIA
💬 BANANAS FAZEM BOAS PARA SUA SAÚDE?
São ricos em potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibra alimentar, fornecendo nutrientes essenciais para o funcionamento saudável do organismo. Contêm carboidratos naturais, principalmente glicose, frutose e sacarose, o que os torna uma excelente fonte de energia rápida. A fibra da banana, especialmente a pectina, pode ajudar a manter uma digestão saudável e regular. A elevada quantidade de potássio e a baixa quantidade de sódio nas bananas podem ajudar a regular a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
💬 QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DA AVEIA?
É rico em fibras solúveis e insolúveis, o que ajuda a manter a digestão saudável e a controlar os níveis de açúcar no sangue. Foi demonstrado que a fibra beta-glucana presente na aveia reduz os níveis de LDL (colesterol “ruim”). Possui baixo índice glicêmico, o que significa que libera glicose gradativamente na corrente sanguínea, contribuindo para o controle do açúcar no sangue. É rico em nutrientes como manganês, fósforo, magnésio, ferro e zinco. Além disso, contém antioxidantes, como as Aveantramidas, que podem trazer benefícios à saúde ao combater o estresse oxidativo no organismo.
