segunda-feira, dezembro 23, 2024
HomeRecetasAsobares, 19 anos de representação da indústria noturna

Asobares, 19 anos de representação da indústria noturna

Camilo Ospina, presidente da Asobares, compartilha seus aprendizados sobre o trabalho que a associação realiza para melhorar a vida dos empreendedores.

A indústria da vida noturna da Colômbia passou por uma transformação significativa nos últimos 19 anos, um processo que foi impulsionado pela Ordem dos Advogados da Colômbia (Asobares). Este sindicato afirmou-se como um ator fundamental na regulação, representação e desenvolvimento do setor, num contexto onde a atividade noturna era vista com estigma e falta de regulamentação. .

Segundo o presidente da Asobares, Camilo Ospina, a associação nasceu de uma necessidade urgente de representação no setor, principalmente após o trágico incêndio na boate Cromañón, em Buenos Aires, Argentina, em 2004, que deixou mais de 200 mortos. . Este evento destacou a falta de regulamentações claras sobre segurança nos estabelecimentos noturnos, o que levou as autoridades colombianas a tomar medidas relativas à regulamentação destes negócios. Neste contexto, foi criada a Ordem dos Advogados de Bogotá, que inicialmente se concentrou na segurança e regulamentação dos bares.

Com o tempo, e à medida que a indústria crescia, a Asobares ampliou a sua representação a nível nacional, conseguindo consolidar-se em 18 capítulos regionais com mais de 3.500 afiliados em todo o país.

Superando o estigma

Um dos principais desafios do sindicato foi mudar a percepção negativa que existia sobre a indústria noturna. Bares e discotecas eram muitas vezes vistos apenas como locais de lazer sem valor económico claro. No entanto, a associação conseguiu redefinir a imagem do setor, posicionando-o como uma atividade legítima e regulamentada.

Ospina explica que uma das conquistas mais importantes da associação foi “destacar o sector da imagem negativa que tinha, fazer um trabalho de sensibilização e demonstrar que os bares e discotecas são negócios que geram emprego, pagam impostos ao Estado e são fundamentais para o desenvolvimento das cidades. Neste sentido, a criação de decretos como o “Festa Saudável e Segura”, que permitem que os estabelecimentos funcionem até às cinco da manhã sob rigorosas condições de segurança, tem sido crucial para regularizar o sector e melhorar o seu funcionamento.

Crescimento e novos investimentos

Nos últimos anos, a indústria experimentou um crescimento notável. Bares e discotecas hoje competem com outros modelos de negócios, como gastrobares e restaurantes, que aliam a gastronomia à diversão noturna.

Esta diversificação tem sido possível graças à constante adaptação dos empresários às novas tendências e ao apoio da Asobares, que tem estado presente com o seu aconselhamento em questões de segurança, regulamentação e gestão empresarial.

Ospina comenta: «Hoje os bares não são apenas locais de diversão, mas são espaços que proporcionam experiências únicas, aliando o melhor da gastronomia, dos cocktails e da animação. Esta mudança atraiu novos investimentos e permitiu a modernização e profissionalização do setor.

O crescimento do setor também se refletiu no aumento do investimento, que melhorou os padrões de qualidade e segurança nos estabelecimentos, posicionando a Colômbia como um dos países com uma oferta de vida noturna cada vez mais competitiva na região.

Leia também: Colômbia brilha no The World's 100 Best Clubs™ 2024 com cinco clubes excepcionais

Uma indústria com impacto nacional

O impacto económico do sector nocturno é inegável. Segundo Asobares, o sector gera cerca de 130 mil empregos directos, dos quais 54% correspondem a mulheres e 46% a homens, a maioria entre 18 e 28 anos. Estes dados destacam a importância da indústria como fonte de emprego jovem. Além disso, a indústria noturna contribui significativamente para o Produto Interno Bruto (PIB) do país, gerando aproximadamente 8,5 bilhões de pesos por ano em impostos.

Nas palavras de Ospina: «O setor noturno tem sido um motor de emprego na Colômbia, especialmente para os jovens, que encontram neste tipo de negócio uma oportunidade para iniciar a sua carreira profissional. “Nosso trabalho tem sido fundamental para formalizar muitos empreendedores e garantir que o setor continue a crescer de forma ordenada e sustentável”.

O futuro da indústria noturna é marcado pela inovação e sustentabilidade. Após a pandemia, os modelos de negócio do setor tiveram que se adaptar às novas realidades, com uma maior procura por experiências que integrem gastronomia e entretenimento. Gastrobares e bares com experiências imersivas estão ganhando popularidade e a Asobares continua a impulsionar essas tendências.

O seu Presidente assegura: «O futuro da indústria passa pela sustentabilidade, pela inovação e pela criação de experiências memoráveis ​​para os clientes. “Enfrentamos o desafio de nos adaptarmos às novas exigências do mercado, mas estamos convencidos de que a indústria da vida noturna tem muito a oferecer em termos de criatividade e desenvolvimento económico”.

A associação também está focada em promover o turismo noturno como motor de crescimento das cidades colombianas, posicionando-as como destinos internacionais para quem busca desfrutar da vida noturna na Colômbia.

Convidamos você a reviver a entrevista completa para saber mais sobre o Asobares e seu papel no desenvolvimento do setor de bares, gastrobares e casas noturnas:

Você pode estar interessado em:

“Crescer dói”: Carlos González, um tradicional taquero que sonha com uma rede de franquias

Como tocar o céu com os pés no chão

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular