Quarenta anos depois da chegada do El Corral ao mercado colombiano, seu formato premium – El Corral Gourmet – completa 25 anos, elevando o hambúrguer a uma categoria diferente. Longe do esquema fast food, a marca distinguiu-se desde o início pelo serviço de mesa completo, ingredientes de alta qualidade e uma proposta gastronómica mais ampla. Hoje, com 14 restaurantes entre Bogotá e Medellín, e um crescimento próximo de 10% nas vendas mesmas lojas, a marca chega ao seu aniversário mais relevante do que nunca.
Para comemorar, El Corral Gourmet lançou o Festival de Hambúrgueres “Sabores do Mundo”, que estará disponível de 17 de março a 18 de maio de 2026. Durante nove semanas, os clientes poderão conhecer 25 criações icônicas da marca, inspiradas em sabores globais e reinterpretadas com selo colombiano. Os preços começam em US$ 20.900, no que a marca chama de oferta comemorativa acessível a todos os seus públicos.
“Temos uma história de 25 anos de expertise e este é o momento de compartilhá-la com o país. Estamos entusiasmados que nossos consumidores possam redescobrir hambúrgueres clássicos ou descobrir novas propostas inspiradas em sabores de todo o mundo”, afirma Felipe Baquero, presidente de Consumer Foods do Grupo Nutresa.
Os números apoiam a consolidação da marca: em 2025, o El Corral Gourmet atendeu mais de 1,26 milhão de pessoas e expediu mais de 685 mil hambúrgueres. Seu portfólio inclui mais de 25 receitas feitas com diferentes tipos de proteínas e pães artesanais, cada uma pensada para equilibrar técnica e criatividade. Por trás desta proposta trabalham mais de 400 colaboradores, cujo talento constitui, segundo a empresa, um dos pilares fundamentais da sua cozinha.
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Para além do festival, a marca quer também premiar a fidelidade de quem o acompanha diariamente. Os clientes que acumularem o maior número de compras acima de US$ 30 mil durante o período do festival poderão ganhar uma das duas viagens com tudo incluído para Cancún, no México, para duas pessoas. A experiência do restaurante, por sua vez, vai do café da manhã ao jantar, incluindo happy hour de segunda a sábado a partir das 15h.
Este aniversário não é apenas uma celebração, mas também o ponto de partida de uma nova etapa. Nos próximos meses, El Corral Gourmet planeja fortalecer sua presença em Bogotá e avançar sua expansão para outras cidades do país. “Este aniversário mostra que a marca continua a conectar-se com as novas gerações e mantém um lugar privilegiado no coração dos colombianos”, conclui Pilar Rodríguez, Gerente de Marketing de Restaurantes do Grupo Nutresa.
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